Cây đu đủ đực – “Thần dược” chữa bách bệnh

Từ thời xa xưa, ông cha ta đã biết sử dụng các loại dược liệu quý dùng để chữa bệnh. Một trong số những dược liệu quý đó là cây đu đủ đực, vậy cây đu đủ đực trị bệnh gì, nhận biết cây đu đủ đực như thế nào. Hãy cùng trang dự báo thời tiết Việt Nam đi tìm hiểu ngay nhé.

Nhận biết cây đu đủ đực

Cây đu đủ đực có tên khoa học là Carica Papaya, thuộc họ Papayaceae. Cây còn có tên gọi khác là phan qua thụ hay cà là. Chúng có chiều cao khoảng từ 1 – 3m mọc thẳng đứng theo một ngọn. Ngọn chính nếu bị hỏng hoặc gãy thì sẽ có các ngọn khác mọc theo ngay.

Lá của cây đu đủ đực thường có cuống rất dài, bao gồm từ 5 – 7 thùy có hình của chân vịt.

Hoa của cây đu đủ đực có 5 cánh màu trắng, nhụy vàng kết hợp cùng với đài nhỏ. Hoa này thường mọc thành một chùm dài, có mùi rất thơm.

Cây đủ đủ đực có rất nhiều bộ phận có thể sử dụng để làm thuốc như: lá, quả, hoa, cành.

Hoa của cây đu đủ đực

Cây đu đủ đực có quả không? Làm thế nào để cây đu đủ đực ra quả

Cây đu đủ đực thường cho ra ít quả hoặc không có quả. Nếu có quả thì quả của cây đu đủ đực thường rất nhỏ.

Giá trị dinh dưỡng trong cây đu đủ đực

Trong cây đu đủ đực bao gồm những thành phần sau:

• Beta Carotene
• Carbonhydrate
• Axit Gallic
• Phenol
• Chất đạm
• Vitamin A
• Vitamin C
• Vitamin B1
• Tannin
• Canxi

👉 Có thể bạn muốn xem: Nhện đỏ - "Tử thần" của các loại cây trồng

Cây đu đủ đực trị bệnh gì?

Giảm ho

Hoa của cây đu đủ đực có tác dụng long đờm, giảm ho, hỗ trợ cải thiện các triệu chứng đau rát cổ họng. Đây có thể coi là một phương pháp lành tính và an toàn, tránh sử dụng thuốc tây có thể gây ra các tác dụng phụ.

Hỗ trợ điều trị ung thư

Beta-carotene, axit gallic hay phenol là những hoạt chất chống oxy hóa trong hoa của cây đu đủ đực, chúng có tác dụng hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể của người bệnh.

Ngăn ngừa đột quỵ

Nhờ beta-carotene giúp điều hòa lượng máu, thông huyết, kiếm soát tim mạch khỏe mạnh. Từ đó giúp giảm các vấn đề về huyết áp và đột quỵ.

Hạn chế tiểu rắt, tiểu buốt

Trong hoa của cây đu đủ đực chứa carotenoid và lycopene có tác dụng phòng chống sự phát triển của sỏi thận

Điều hòa đường huyết của người bị tiểu đường

Hoa của cây đu đủ đực có hoạt chất giúp hỗ trợ tăng cường isulin trong máu. Giúp hạn chế các biến chứng của bệnh tiểu đường, ngăn không cho căn bệnh này phát triển.

Giảm cân

Mỗi bông hoa của cây đu đủ đực chứa một lượng lớn các vitamin A,B,C và chất xơ, chúng sẽ giúp cho những người thừa cân giảm cảm giác thèm ăn. Với sự kết hợp hoa của cây đu đủ đực cùng với một quá trình luyện tập và ăn uống khoa học, chắc chắn nó sẽ đem lại hiệu quả cao cho các chị em phụ nữ.

Những món ăn ngon từ hoa của cây đu đủ đực

Nộm hoa cây đu đủ đực

Nguyên liệu: Lá đu đủ và hoa đu đủ đực còn non, ớt, sả, tỏi, cà rừng và mắc khén

Quy trình thực hiện:

• Quả cà rừng cùng hoa của cây đu đủ đực và lá được rửa sạch, luộc trong 5 phút.
• Tiếp theo, vớt tất cả ra và rửa nhiều lần. Sau đó, vắt hoa của cây đu đủ đực thật khô để nó không còn vị đắng.
• Trộn những nguyên liệu này với ớt, sả, muối, mắc khén và mùi tàu giã nhỏ và sau đó thưởng thức.

Nộm hoa của cây đu đủ đực

Hoa của cây đủ đủ đực xào tỏi

• Hoa của cây đu đủ đực rửa sạch và cho vào nồi luộc khoảng 30 phút.
• Rửa lại với nước để không còn vị đắng.
• Để ráo nước sau đó vò hoa của cây đu đủ đực và trộn với mì chính, muối, tiêu, ớt. Ướp trong vòng 3 phút.
• Cho dầu vào chảo, phi hoa của cây đu đủ đực cùng tỏi. Tất cả đảo đều khoang 20 giây, sau đó thưởng thức.

Hoa của cây đu đủ đực xào tỏi

👉 Có thể bạn muốn xem: Bầu khí quyển - "Hệ miễn dịch" của Trái Đất

Qua bài viết này hy vọng bạn đã có thêm nhiều thông tin và kiến thức về cây đu đủ đực, có được câu trả lời cho câu hỏi cây đu đủ đực trị bệnh gì, cây đu đủ đực có trái không. Chúc bạn một ngày tốt lành!